Digitalt julbord

Julen 2020 skulle bli en jul helt olika de vi varit vana vid. Spritmuseum, som förlitade sig på tusentals julbordsgäster, ställde snabbt om när vi föreslog att de – som första restaurang i Sverige – skulle erbjuda en plattform för att ha digitala julbord istället.

Cheferna stod för mötesinbjudan och Spritmuseum satte ihop meny och individuella matkassar tillsammans med en lista för inköp av drycker från Systembolaget – med och utan alkohol. Sedan levererades maten tillsammans med en instruktionsvideo i fyra delar (dryck, förrätt, varmrätt, efterrätt) som agerade servitör och sommelier.

Vi marknadsförde erbjudandet digitalt på LinkedIn och direkt till ansvariga för julbordsbokningar. Spritmuseum lyckades behålla nästan alla sina originalbokningar genom att förflytta dom till den digitala sfären.